20 avril 2010
FOIE D'AGNEAU / MÂCHE ....
Un petit plat bien sympa et plein de goût que je viens de créer ... Faire sauter dans de l'huile d'olive, 2 petites courgettes en menus morceaux avec de l'ail émincé .... Ajouter un sachet de mâche et la faire "tomber" Saler, poivrer et réserver .......