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EPICES & CONFETTIS

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EPICES & CONFETTIS
10 février 2013

EPAULE D'AGNEAU ASIATIQUE ...

EPAULE D'AGNEAU ASIATIQUE ...
Bonjour mes amis !! Aujourd'hui une recette pour fêter le jour de l'an chinois ... J'avais pris des photos de la sauce qui enrobe la viande et .... disparues !!! snifffffff Je vous la donnerai en détail ... Mélanger dans une assiette creuse, 50 grs de...
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9 février 2013

MILLE-FEUILLES DE FOIE GRAS ET ARTICHAUTS

MILLE-FEUILLES DE FOIE GRAS ET ARTICHAUTS
La recette Marmiton : "ICI" Un grand bonheur gustatif ce mariage du foie gras et des artichauts ! Et pour l'accompagner, ma confiture d'oignons et du pain d'épice spécial pour foie gras ... Je vous recommande chaleureusement cette recette Marmiton ! Bises...
9 février 2013

BOUHOUUUUUUUUU !!!

BOUHOUUUUUUUUU !!!
Bonjour houuuuuu !! mes amis houuuuuu !!! Hier soir plein de fantômes dans le jardin !!! j'ai peur !!! houuuuuuuu C'est effrayant spas ???? .... N'ayez pas peur, lol !! ce ne sont que des housses protectrices qui recouvrent les plants les plus fragiles...
8 février 2013

CHUTNEY DE POTIRON ...

CHUTNEY DE POTIRON ...
Re coucou !!! J'avance, en prévision du repas de Mardi Gras .... Ce chutney sort vraiment des sentiers battus et est une vraie merveille ... Je me suis inspirée, en gros, d'une recette de Chef Damien, mais ai apporté pas mal de changements ... entre autre,...
8 février 2013

CONFITURE D'OIGNONS ...

CONFITURE D'OIGNONS ...
La recette : "ICI" Bonjour mes amis !! Nous aimons beaucoup ... pour accompagner le foie gras, certaines viandes ou poissons, c'est un petit bonheur d'en avoir en réserve !!! ... et ce sera parfait pour le prochain repas du Mardi Gras !!! Bises à tous...
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6 février 2013

CROISSANTS AUX PIGNONS ...

CROISSANTS AUX PIGNONS ...
Bonsoir mes amis !! Une recette trouvée sur le site : "Recoins de France" que je vous recommande vivement : un régal sans pareil !!! et si simple à faire !!! 125 grs de sucre en poudre. 125 grs de poudre d'amandes. 1 blanc d'oeuf. 2 càs de fleur d'oranger....
6 février 2013

IGNAME FARCIE ...

IGNAME FARCIE ...
Bonjour mes amis !! Hier matin, je faisais mes courses chez "Grand Frais" et, en voyant des ignames, j'ai aussitôt pensé à une amie camerounaise, qui, lorsque nous étions au Cameroun, nous avait préparé cette recette ... nous nous étions régalés ... j'ai...
4 février 2013

POUR RIRE UN PEU EN CE DéBUT DE SEMAINE ...

POUR RIRE UN PEU EN CE DéBUT DE SEMAINE ...
Bonjour mes amis !! C'est l'été, un couple assiste de nuit à une représentation théâtrale donnée dans un grand parc arboré ... A l'entracte, monsieur qui ressent un besoin urgent d'aller aux toilettes, demande à une ouvreuse où se trouvent les lieux ......
3 février 2013

VOILÀ LES CRÊPES ........

VOILÀ LES CRÊPES ........
Re coucou mes amis !! .... les proportions des ingrédients sont écrites sur l'assiette !!! mais chacun a sa recette, bien sûr !!! Accompagnées entre autres, de confiture d'oranges amères (le must !!!) ... de caramel au beurre salé ... cela se marie divinement...
3 février 2013

ENTRéE SALADE TOMATES/RADIS

ENTRéE SALADE TOMATES/RADIS
Bonjour mes amis !! Une salade qui a ravi nos papilles et nos pupilles !!! lol Sur un lit de mâche, des radis, tomates cerises, oeufs durs et de fins copeaux de mimolette ... fleur de sel de Camargue et huile d'olive (du jardin....) .... Salade légère...
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