EPICES &amp; CONFETTIS

CHAUSSON AUX EPINARDS ..

Re coucou ... Je tente encore ... Eh bien ! ce n'est pas trop tôt !! Voilà mon chausson fini .... Faire "tomber" les épinards dans un faitout avec huile d'olive, ail haché et tranches fines de poitrine, sel et poivre. Bien les égoutter sur du papier absorbant....

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16 janvier 2016

VIVE CANALBLOG ...

Coucou ! Je voudrais bien transmettre une recette mais le blog refuse de diffuser les photos !!!!!!! Je l'adore Canalblog !!!!!!! On verra plus tard !!!!! Bizzzzzzzzz

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11 janvier 2016

LINGUINI A LA POUTARGUE ..

Coucou ! Aujourd'hui une recette qui m'a ramenée aux beaux jours passés en Mauritanie .. Prenez le zeste d'un citron bio et le confire 10 mns dans un peu d'eau et de sucre. 3 gousses d'ail, du pécorino, le jus du citron, de la sauge fraîche et un pain...

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10 janvier 2016

RÔTI DE PORC AU SIROP D'ERABLE ..

Coucou les z'amis !! Je dédie particulièrement cette recette à mon petit-fils Baptiste qui m'a offert une bouteille de sirop d'érable, ramenée de son cher Québec !!! .... Voilà la bien jolie bouteille ... Merci mon grand !!! Je cherchais une recette pour...

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9 janvier 2016

DEMI LUNE FEUILLETEE TRESSEE ..

Coucou ! C'est le top de l'année écoulée et, ne voulant pas faire un sapin (coucou ma Jany !) j'ai pensé à une demi lune ... le sapin on verra en décembre ... lol Tartiner une pate feuilletée de Nutella, la plier en deux, dorer au jaune d'oeuf, découper...

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5 janvier 2016

TRUFFES FRAÎCHES ..

Coucou ! J'enfonce sûrement des portes ouvertes, mais peut-être que certains ne le savent pas ... Pour conserver (environ 15 jours) des truffes fraîches et préserver leur goût et leur "anatomie", les enfouir dans du riz (boîte tuperware), fermer le couvercle...

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4 janvier 2016

MERCI MA VANNI !

J'aurais été bien incapable de me souvenir de cet anniversaire, si ma chère Vanni ne me l'avait rappelé dans un adorable message !!! Hé oui !!! aujourd'hui je fête les 6 ans de mon blog !! Ahhhhh comme le temps passe !!!! mais grâce à ce blog, j'ai pu...

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3 janvier 2016

COURONNE DES ROIS PROVENCALE ..

La recette : "ICI" Coucou affectueux à tous ! Vouiiiiiiiii !!! Miracle !!! je reviens !! mais aujourd'hui il faut fêter l'Epiphanie et, bien sûr, je reste fidèle à mes origines ..... Elle est pas mal réussie, n'est-il point ???? hihiiiiiii Avant de l'enfourner,...

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31 décembre 2015

BONNE ANNEE A VOUS TOUS MES AMIS !

L'heure approche ... Nous allons connaître une nouvelle année ... Et je souhaite qu'elle soit pour vous tous, pleine de mille bonheurs ... Que 2016 vous comble de mille bienfaits ! La santé, la prospérité, l'amour et la joie de vivre ! Et que le monde...

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24 décembre 2015

JOYEUX NOËL !!

Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël et vous fais mille bisous !

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