EPICES &amp; CONFETTIS

CLAFOUTIS AUX CERISES ....

Bonsoir à tous qui m'êtes si chers ... Et d'abord un grand merci pour vos messages si réconfortants !!!! Je dis un merci particulier à Jany qui n'a pas de blog et c'est le seul moyen, en la citant ici, pour lui dire toute mon affection ... Le fils s'est...

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23 mai 2011

JE REVIENS !!!!!!!!!!!

Bonsoir vous qui m'êtes si chères ........ Comment vous remercier pour tous vos messages de soutien et si pleins de gentillesse ... Je n'oublierai jamais votre sollicitude et vos si adorables messages ... Ces derniers jours ont été source de gros soucis,...

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16 mai 2011

UN P'TIT COUCOU .........

Bonjour à tous .... Pas présente sur mon blog ces jours ci .... Mon fils a été rapatrié sanitaire du Tchad, suite à une grosse crise de palu et hernie discale .... Il se remet doucement grâce aux soins qui lui sont prodigués ici et .... je retrouve mon...

Posté par TIMIA-PAULE à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2011

SALADE CARMINE-JAMBON DE PARME-PARMESAN ...

Bonjour ! Quand la poisse s'y met, c'est souvent par vagues successives ... Après des problèmes pour entrer dans mon blog et par ricochet dans celui des copinautes, vl'a t'y pas que mon numérique se bloque irrémédiablement ... photos perdues .... j'espère...

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2 mai 2011

LINGUINE PRINTANIERS .....

Bonjour ! Pour satisfaire une envie de pâtes, j'ai inventé cette recette .... et, ma foi, c'était drôlement bon !!! De toutes petites courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et doucement frites dans de l'huile d'olive avec de l'ail tout...

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1 mai 2011

PANNA COTTA AU COEUR DE LEMON CURD ...

Recette Marmiton : "ICI" J'ai remplacé le coulis de myrtilles par du coulis de framboises et, j'ai utilisé du sucre complet de canne en provenance du Pérou, sous le label : ETHIQUABLE - Commerce équitable .... ..... Un petit clin d'oeil à quelqu'un qui...

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1 mai 2011

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES ...

C'est la pleine saison et il faut en profiter ... Préparer une pâte à beignets : farine, oeufs, lait, sel et poivre et bien imprégner les fleurs .... Les frire à la poêle avec de l'huile d'olive et les déposer au fur et à mesure sur du papier absorbant...

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1 mai 2011

ESCALOPES DE VEAU PANEES ...

Bonjour ! Un très joyeux 1er Mai à toutes et tous ! Que ces brins de muguet vous apportent plein de bonheur !!!!! ....... Il faut d'abord bien aplatir la viande : puis préparer la panure en mélangeant à de la chapelure du parmesan rapé, du persil et ail...

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28 avril 2011

FONDANT AU CHOCOLAT DE DOMI ....

"ICI" ..... vous cliquez sur "ici" pour découvrir cette merveille !!!!!! Re coucou ! Je n'ai pas utilisé les mêmes moules mais .... qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse d'une parfaite réussite !!!! Merci ma Domi !! tu peux être sûre que je...

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28 avril 2011

SALADE D'ETE ........ LOL

Bonjour ! Pas du tout en harmonie avec le temps .... mdr !!! je vais vite retourner auprès de la cheminée !!!!!! Salade carmine, tomates, oeufs durs, radis, olives (du jardin), capres, basilic, fleur de sel de Camargue, huile d'olive ... et des petits...

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