EPICES &amp; CONFETTIS

POUR ROLAND ....

Du blog : "La Cuisine Liégeoise" .... Si jamais tu passes par là ... Merci pour ton gentil message sur mon blog ... je voulais laisser un com sur le tien pour te remercier, mais cela m'est impossible !!!! les coordonnées que j'inscris ne sont pas valables...

Posté par TIMIA-PAULE à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2011

VIVE LE BON PAIN .....

Et comme un bonheur n'arrive jamais seul ... Voici le superbe pain que j'ai fait !!!!! Pour tout vous avouer .... hier j'avais mis ce pain à lever et ... je l'ai oublié dans la cuisine... Alors, bon, le soir, direction frigo : on verra demain !!! Aujourd'hui...

Posté par TIMIA-PAULE à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2011

OSSO BUCCO À MA FACON .....

Bonjour !! Voilà ce que j'ai créé pour accompagner les gnocchi .... un p'tit bonheur gustatif !!!! 2 tranches d'osso bucco bien ficelés. Un verre de porto, le jus d'une orange. Les zestes effilés ébouillantés 5 mns, une belle quantité de gousses d'ail...

Posté par TIMIA-PAULE à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2011

GNOCCHI AU CACAO AMER ....

Bonjour ! Ne soyez pas effrayés par l'ajout de cacao dans la pâte à gnocchi .... je vous garantis un grand bonheur pour les papilles ... Pétrir 1 kg de pommes de terre réduites en purée avec 400 grs (environ) de farine, 2 oeufs, sel, et une petite càc...

Posté par TIMIA-PAULE à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2011

CIRIOLI AUX BLETTES ET MARSALA ....

Je participe ici au concours "Mille et une Pâtes", invitée par Mélanie, du blog : Sel et Poivre : "ICI" Merci Mélanie !!! J'avais un bouquet de jeunes pousses de blettes et cela m'a permis d'inventer cette recette .... On peut à la rigueur, remplacer...

Posté par TIMIA-PAULE à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2011

EN TOUTE MODESTIE ... HIHIIIIII

Je vous montre ma couronne des rois, mise à l'honneur sur "BING" ... : "ICI" Un p'tit café ou un thé pour fêter l'évènement !!! Bises à tous !!!

Posté par TIMIA-PAULE à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2011

TARTE AUX FRAISES ...

J'ai utilisé une pâte brisée du commerce .... houuuu la honte !! Mais ... c'était délicieux ... Cuire la pâte déposée sur papier cuisson, piquetée à la fourchette et (protégée par du papier cuisson) avec des p'tits cailloux que je garde pour cet usage....

Posté par TIMIA-PAULE à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2011

AUBERGINES PANEES ....

C'est une recette héritée de ma p'tite maman !!!! Couper (ici une seule, mais grosse) l'aubergine en tranches assez fines et les plonger 2 mns dans de l'eau bouillante salée. Egoutter et déposer sur papier absorbant. Dans une assiette creuse, battre 2...

Posté par TIMIA-PAULE à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2011

CREVETTES POÊLEES A LA NOIX DE COCO RAPEE ...

La recette Marmiton : "ICI" Bonjour !! (j'ai fait avec des gambas) ... cette recette remporte toujours tous les suffrages !!! je vous la recommande vivement ! J'ai toujours en réserves la nouvelle gamme "noix de coco" Vahiné : Ti'Coco - Saveur intense......

Posté par TIMIA-PAULE à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2011

ROMANTISME .....

Une petite blague pour oublier ce temps morose : il pleut ... quelle chance !!! pas la peine d'arroser le jardin .... lol Cela se passe à la frontière franco/italienne. Un italien est obligé de s'arrêter à la douane car il a à déclarer le chargement de...

Posté par TIMIA-PAULE à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 > >>