EPICES & CONFETTIS

CARPACCIO D"ESPADON AUX TOMATES SECHEES ..

Bonsoir mes ami(e)s si chères !! Non ! je ne vous ai pas oubliés !!! mais je vis intensément la présence du fils et de son épouse ... chaque minute est plus que précieuse !!! J'espère que vous me pardonnerez mon long silence, je reviendrai sur vos blogs...

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18 janvier 2014

TOURTE AU CHOU-FLEUR ..

Bonsoir mes ami(e)s !! Demain c'est le grand jour et comme les "enfants" arrivent dans le courant de l'après-midi, je leur servirai quelques mets à déguster autour de la table à apéritif ... Pour commencer je vous montre cette tourte que faisait ma p'tite...

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15 janvier 2014

PAIN FARINE DE BLE ET CHÂTAIGNES ..

Bonjour mes ami(e)s !! Dimanche sera un grand jour ! Mon fils et sa charmante épouse viendront du Panama, pour passer quelques jours à la maison !!! Mon coeur exulte et .... je vais me lancer dans pas mal de préparations culinaires ! J'ai commencé par...

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12 janvier 2014

CHAUSSON A LA CONFITURE D'ORANGES AMERES ..

Bonjour mes ami(e)s !! ..... toujours de grrrrrrrros ennuis sur canalblog ! grrrrrrr!! Pas une seule orange sur le bigaradier cette saison !!! mais j'ai eu un magnifique cadeau de Dany !!! Délicieuse confiture !! merci mon amie à moi !! Etaler de la pâte...

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11 janvier 2014

JE SUIS "UN PEU" ENERVEE !!!!

Re coucou !! Déjà pour insérer mon dernier message, ce ne fut pas de tout repos ... mais là, cela devient complètement dingo !!! Ils vont bien chez CanalBlog ???? je ne peux pas ouvrir vos commentaires, je ne peux pas transcrire la recette sur Facebook...

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11 janvier 2014

SPAGHETTI CÂPRES, ANCHOIS ET OLIVES ..

Bonjour mes ami(e)s !! C'est une recette inspirée du site "La Cuisine Italienne" et je ne regrette vraiment pas de l'avoir tentée : une merveille !!! 2 tranches de pain de mie dont on enlève la croûte pour ensuite les mixer avec une gousse d'ail. Faire...

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7 janvier 2014

PIEDS DE PORC AUX LENTILLES ..

Bonsoir mes ami(e)s !! Cela faisait une éternité que je n'en cuisinais plus et, soudain, une irrestible envie ... mais que m'arrive-t'il là !!! bizarre !!!!!! Eh bien, je n'ai pas regretté ce besoin soudain ... mdr Bon ... un peu long comme cuisson......

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6 janvier 2014

VELOUTE POTIRON ET PATATES DOUCES ...

Bonsoir mes ami(e)s !! Inspiré du Journal des Femmes ce velouté avait recueilli tous les suffrages (à la mi-décembre ...je trouve enfin le temps de le publier ... lol !) Un gros morceau de potiron, 4 patates douces, 4 échalotes, 2 gousses d'ail, une grosse...

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5 janvier 2014

PESTO ROSSO ...

Re coucou mes ami(e)s !!! Une recette vite faite, mais vraiment délicieuse pour accompagner des pâtes !!! Faire griller dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, 100 grs d'amandes émondées. Les mixer et déposer dans un bol. Mixer 100 grs de tomates...

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5 janvier 2014

POUR HELLYANNE ...

La brioche de Micheline : "ICI" .... je patauge lamentablement dans canalblog !!!! je ne peux plus rien rajouter (ou supprimer) dans mes écrits ......... ... A tout de suite et bizzzzzz

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