BREAD PUDDING ORANGE ET CHOCOLAT ..

  Bonsoir ! coucou ! Hello !!!

C'est une recette du blog "Patisserie Maison" et c'est bien dommage qu'il soit arrêté depuis Octobre 2013 ... il regorge de magnifiques recettes ..

Découper en cubes 450 grs de brioche un peu rassise..

Dans un saladier, battre 5 oeufs, ajouter un verre de jus d'orange fraîchement pressé, 1 verre de lait, 1 verre de crème liquide, 1 verre de sucre en poudre, 1 càc de vanille liquide, 1 zeste d'orange finement émincé, 1/2 verre de pépites de chocolat..

Mélanger tous les ingrédients sauf la brioche.

Ajouter les cubes de brioche, mélanger pour qu'ils absorbent les liquides.

Allumer le four à 180°

Beurrer généreusement un moule, y verser la préparation et semer par dessus 1/2 verre de pépites de chocolat.

Enfourner 40 mns environ en surveillant la cuisson...

Et voilà un pudding qui a ravi nos papilles ...

Belle soirée à tous et bisous !

Comments

[regine]

hum c'est tentant !!!

[vanni]

Quelle magnifique recette, rien qu'en la lisant, cela ma donner envie de la faire....

Je te souhaite une très belle journée, un bon 1er mai

Bisous.

[Chris]

Un joli régal !

[josette]

coucou ma douce,il est superbe ton pudding et bien appétissant!!

bonne soirée ma douce.millions de bisous