BAKLAVA ..

  La recette "Marmiton" : "ICI"

Coucou !!

Un petit voyage en Turquie pour se régaler ... Toutes les explications sont données :"ICI" en début de page ..

Après avoir beurré les feuilles de filo (coupées en 2) les enrouler (ici une baguette chinoise)

Les "froisser" ..

Et les déposer une à une sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Four à 220°...

Ne pas oublier de préparer à l'avance le sirop afin de le verser froid sur les baklavas sortis chauds du four ..

Déposer sur un plat et garnir chaque baklava de pistaches concassées et caramélisées ..

Et voilà !!! c'est "un peu" long à faire mais ... quel régal !!

Bel après-midi à tous et bisous !

Comments

[sicacoco]

une pâtisserie que j'adore ! surtout quand ils sont tout frais

bises ma belle

siicacoco

[pauline]

Que c'est bon ça!

[vanni]

Très beau, j'en n'ai déjà entendu parler, mais jamais déguster.

Je te souhaite une agréable soirée.

Bisoussss

[jany]

OHhhhhh!

merveilles!

j'entends croustiller...

bonne soirée