PETITS POULPES À MA FACON ....

Bonjour !

Ce n'est pas pour me vanter, mais qu'est-ce qu'il fait froid !!!!! Et toujours de belles averses, du tonnerre et éclairs (hélas pas au chocolat !)

 1/2 kilo de petits poulpes frits avec de l'échalote et de l'ail puis flambés au cognac, ajout de vin blanc, curry, poudre de gingembre, sel et poivre.... Pour accompagner, des courgettes sautées à la poêle, un poivron rouge frit, et des pommes de terre cuites avec beurre, oignon en lanières, sel et safran....

Bien réconfortant par ce temps si triste !!!!!!!!

Bises ! 

Comments

[llysa]

humm, j'adore! tu m'invite??? ici aussi le temps pas clément du tout, hier soir nous avons eu droit à une petite tempête, averses, enfin grave! lol lol!!vivement lété et les vacances en Algérie hihihi
bisous ma douce amie