4 juin 2011
CONFITURE DE CERISES ...
à tous ....
Vu l'abondance de cerises du jardin cette année, j'ai fait de la confiture ...
500 grs de cerises dénoyautées, 400 grs de sucre semoule, le jus d'un demi citron et un sachet de sucre vanillé ....
Cuisson 20 minutes environ ...
Et ....
j'en ai aussi congelées ... Etalées sur un plateau recouvert de papier film et hop ... lorsqu'elles sont devenues dures comme des billes, je les ai mises dans une poche plastique ... J'imagine un bon clafoutis à Noêl !!!!!!! lol
Bises à tous .....
Publicité
Commentaires
L