SPAGHETTIS SAUMON FUMé / OEUFS DE TRUITES ...
Bonjour mes amiEs !!!!
Oui mes amies !!! aujourd'hui c'est notre journée ........ pfffffff !!! seulement une journée chaque 365 jours !!!!
Alors j'ai fait (pour une fois !!! lol) ce que j'ai voulu ... et ai concocté une recette que j'aime particulièrement, na !!!
.... même pas fait l'impasse sur le bon p'tit vin blanc !!!
Pour 250 grs de pâtes (j'ai utilisé des spaghettis à l'encre de seiche ...) faire chauffer sans bouillir 30 cls de crème fraîche additionnée d'une belle quantité de saumon fumé découpé en morceaux et un pot d'oeufs de truites fumées.
Cuire les pâtes al dente et les garnir de la sauce/crème.. On peut, si l'on veut, ajouter du parmesan fraîchement rapé !!!
Vous les femmes !! Vous les femmes !!! je vous souhaite une journée selon votre coeur !!!
Bigs bisous à TOUTES !!!