5 avril 2010
SALTIMBOCCA ET FRITES ....
Ce soir une irrépressible envie de frites .... Ben oui .... ça arrive de tels besoins impérieux !!!!!!!!!!!
Alors pour les "accompagner", j'ai fait des saltimbocca simplissimes : escalopes de veau, jambon et feuilles de sauge .... sans oublier bien sûr tout mon savoir faire et du vinaigre balsamique ......... hihiiiiiiiiiiii
.... Et voilà le travail ....
un Lundi de Pâques, il ne faut pas trop se casser la tête ....
Et comme dessert : des orgies de chocolats ....
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