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PENNES VEGETARIENNES ...

Bonjour mes ami(e)s !! Commençons la semaine avec un délicieux plat de pâtes garnies de légumes pleins de couleurs ... Faire frire dans de l'huile d'olive des poivrons (un vert, un rouge, un jaune) avec 2 gousses d'ail émincées. Reserver. Dans la même...

Posté par TIMIA-PAULE à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2013

KUMQUATS CONFITS ...

Bonjour mes ami(e)s !! J'ai pris l'idée sur plusieurs sites de cuisine et ai fait surtout "au pif" ... mais quel bonheur gustatif !! Plonger les kumquats dans de l'eau bouillante, les égoutter ... Les peser et prendre le même poids en sucre ... Mettre...

Posté par TIMIA-PAULE à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2013

FONDANT AU CHOCOLAT DE DOMI ...

La recette du fondant au chocolat de Domi : "ICI" Re coucou !! Une journée sous le signe du chocolat : rien de tel pour se sentir en forme !!! Merci ma Domi !! ce fut encore un véritable régal !!! Bon week end à tous et bisous !

Posté par TIMIA-PAULE à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2013

ECHINE DE PORC A LA VENITIENNE ...

J'ai refait cette recette : "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! Quand une recette est aussi savoureuse, je ne peux m'empêcher de la refaire ... Bien faire revenir l'échine (qui a mariné toute la nuit dans un verre de vinaigre de xérès) dans un faitout avec beurre...

Posté par TIMIA-PAULE à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2013

FABULEUSE RENCONTRE ...

Bonjour mes ami(e)s !! Intense émotion ce matin en ouvrant mon courrier et en découvrant ces photos envoyées de Panama par le fils : un paresseux qui a traversé sa route ... Bien sûr, comme son nom l'indique, il a dû prendre tout son temps et j'admire...

Posté par TIMIA-PAULE à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2013

MON DOUX TRESOR ....

Bonjour mes amies !! Ce matin, ENFIN, je suis sortie et ai amené ma Timia chez la toiletteuse ... C'est bon de la retrouver toute pimpante !!! .... elle ne veut jamais regarder l'objectif .... elle joue les stars blasées ... lol !! Gros bisous à tous...

Posté par TIMIA-PAULE à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2013

TARTE AUX ARBOUSES ...

Re coucou !! Non !!! ce ne sont pas des arbouses de saison ... cette année mon arbre a décidé de ne pas faire de fruits .... J'ai vidé le congélateur .... lol J'ai utilisé une pâte feuilletée du commerce ... ourlée, piquetée à la fourchette et cuite "à...

Posté par TIMIA-PAULE à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2013

ESCALOPES DE VEAU A L'ORANGE ...

Bonjour mes ami(e)s !! Je continue dans la cuisine "vitaminée" et reconstituante .... Pour 2 personnes : 2 escalopes coupées en deux, 2 oranges, 15 cls de crème fraîche, 1 càc de farine, 1 càs de curry, sel, poivre... Eplucher à vif les 2 oranges et récupérer...

Posté par TIMIA-PAULE à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2013

SANGUINS COULEURS D'AUTOMNE ...

Recette steack à l'italienne : "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! Et voilà les champignons de retour pour fêter cette nouvelle saison ... Dans le Midi nous les appelons "sanguins" ... ce sont des lactaires délicieux ... Les nettoyer soigneusement et les découper...

Posté par TIMIA-PAULE à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2013

CHUTNEY AUX FIGUES ...

La recette du chutney aux figues : "ICI" Et oui .... j'étais (aussi) en plein dans les figues ... cette recette est idéale pour accompagner foie gras, viandes blanches, et ... tout ce qui vous vient à l'esprit !!! c'est si bon !!! Bel après-midi à toutes...

Posté par TIMIA-PAULE à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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