.... initialement je voulais la faire rôtie au four mais ... comme il me restait de la farce d'hier, j'ai pensé qu'elle ne serait pas mal au pot, ma cocotte !!!!!!! Donc ... farcir, puis coudre avec de la ficelle de cuisine et une aiguille avec un gros...

http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_rouleau-de-viande-tivolese_49394.aspx Ma recette intégrée sur Marmiton .... Les ingrédients sont disposés sur la viande étalée en rectangle (posée sur papier alu)... Former un rouleau (comme pour un gâteau roulé)...

Oh que oui ma Dany !!! Je m'en souviens de Nicoletta ... "Il est mort ! il est mort le soleil !!!!" C'est triiiiiste !!! Même pas le possibilité de faire un bonhomme de neige comme demandé !!! sniffffffffff !!!! Je profite de ce temps qui dégouline, pour...