EPICES &amp; CONFETTIS

J'AI ETE TELLEMENT GATEE !!!!

Bonjour les amis, Ils sont venus les bras chargés de cadeaux .... je vais me régaler !!! merci de tout mon coeur !!! Du vin d'orange ... de la confiture d'oranges amères, de délicieux gâteaux aux marrons, des confitures de "Marilène" originales et tentantes...

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11 novembre 2011

TOURTE AU FOIE GRAS TRUFFE ....

Bonjour mes amis ! Aujourd'hui une journée paradisiaque avec de tendres et doux amis .... Je n'avais pas préparé un repas conventionnel mais une sorte de buffet froid où chacun se servait selon ses envies .... Je commence par vous transmettre cette tourte...

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3 novembre 2011

CITROUILLE EN SOUPIÈRE .....

Bonjour sous la pluie .... J'avoue que le plus ardu fut de vider ce cucurbitacées .... il faut de bons biscoteaux .... mais, ouf ! j'en suis venue à bout .... le reste : facile !!!! Couper en tronçons la chair de la citrouille ainsi que des pommes de...

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2 novembre 2011

SALADE DE FRUITS ....

Un petit coucou à tous ! Pas trop présente ces jours-ci, mais ma petite shih tzu adorée a eu quelques problèmes de santé ... là elle va mieux mais .... vous pouvez imaginer le souci ... Je vous présente ce soir une salade de fruits qui m'a bien requinquée...

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29 octobre 2011

KARTOFFELPUFFER ....

Bonjour à tous !!!! C'était une amie allemande qui m'avait donné la recette et ... c'est un très gentil ami de mon ancien blog qui m'a donné la bonne définition !!! Je disais "kartoffen pouf" !!!! lol Il y a là 8 belles pommes de terre ... Les raper au...

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27 octobre 2011

TARTE AUX POIRES / FRANGIPANE ...

Bonsoir mes amis ! J'avais 3 belles poires qui me demandaient : "que vas-tu faire de nous ?" alors pour satisfaire leur curiosité j'ai bien réfléchi et me suis lancée dans cette tarte .... Eplucher, épépiner, couper les poires en quartiers et les faire...

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26 octobre 2011

AVIS À LA POPULATION !!!!!!!!

Bonjour à tous ! Aujourd'hui est un grand jour !!!! Et pourquoi ???? Parce-que je fête mon 5OOème post !!! hurra !!!!!!!! En l'honneur de ce grand évènement (mdr de mdr), je vous offre une photo d'un de mes arbousiers qui s'est somptueusement paré des...

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23 octobre 2011

TAGLIATELLE AU SAFRAN ....

Re Bonjour !!! Cette recette est inspirée du site : Italien-Pasta-Com" et .... j'y ai apporté quelques petites modifications .... Le résultat est vraiment exceptionnel : des pâtes savoureuses "à s'en lécher les doigts" .... Découper en très très fines...

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23 octobre 2011

CHOUX À L'ORANGE ET AU CARAMEL ...

Bonjour mes amis ! Une délicieuse récette inspirée du site "Cuisine T.V." j'ai réduit les proportions par 2 et apporté quelques petits changements ... Préparer des choux .... tout le monde a son propre savoir faire ... Pour la crème : 120 grs de sucre,...

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21 octobre 2011

PAGRE EXOTIQUE ....

Bonsoir mes amis ! Une recette sortie tout droit de mon imagination et .... miammmmmmm que c'était bon !!! Je l'ai accompagné (c'est la pleine saison !!) de champignons "sanguins", simplement sautés dans de l'huile d'olive avec ail émincé, persil haché,...

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