EPICES &amp; CONFETTIS

EPINARDS AUX PIGNONS ..

Bonjour mes ami(e)s !! Une recette inspirée du site : "Nice rendez-vous" Faire dorer des pignons à sec dans une poêle. Reserver. Dans un faitout avec de l'huile d'olive, faire "tomber" des épinards, saler, poivrer, ajouter les pignons et une càc de fleur...

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17 mai 2013

FILET MIGNON DE PORC LAQUé ..

Recette Marmiton : "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! En fait, je me suis inspirée de la recette mentionnée ci-dessus, mais ai changé tant de choses qu'elle ne lui ressemble plus du tout ... Dans la marinade j'ai remplacé le vinaigre de cidre par du vinaigre...

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16 mai 2013

VELOUTE AUX FEVETTES ..

Bonjour mes ami(e)s !! Et que prépare -t'on quand le temps fait son capricieux ??? Eh bien ... un velouté pour se réchauffer un peu !!! Enlever la deuxième peau de 700 grs de févettes (en garder une belle poignée pour la décoration). Mettre dans une marmite...

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14 mai 2013

BISCUITS FOURRES A LA CONFITURE ..

La recette de la pâte : "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! Il me restait de la pâte préparée pour la tarte ci-dessus ... je l'avais congelée et, hier, après les travaux du jardin, cette petite douceur fut la bienvenue ... Je les ai fourrés avec de la confiture...

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13 mai 2013

SPLENDEURS DU PRINTEMPS ..

Re bonjour !! Quel bonheur pour les yeux et le coeur !!! Bises !

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13 mai 2013

TOASTS A L'ASIAGO ..

Bonjour mes ami(e)s !! Un repas "un peu" sur le pouce aujourd'hui (ces toasts accompagnés de salade, charcuterie et fruits), il y a pas mal à faire dans le jardin !!! ouf ! il fait beau et bon !! C'est du pain "made mes petites mimines..." pétri avec...

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11 mai 2013

DIPLOMATE AUX FRUITS CONFITS ...

La recette : "ICI" Coucou ! Il a vraiment fait florès ce dessert servi jeudi !!! Un régal à déguster les yeux fermés !!! Il y avait également des fraises où j'avais ajouté de la fleur d'oranger ... j'ai pris l'idée sur un blog ami, et ... vraiment désolée,...

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11 mai 2013

SALADE DE FOIE GRAS ..

Bonjour mes ami(e)s !! Jeudi j'avais préparé également cette délicieuse entrée ... Faire durcir (pas longtemps, cela cuit très vite) des oeufs de cailles. Les écaler et les couper en deux. Réserver. Faire un lit avec une romaine bien lavée et découpée...

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10 mai 2013

POIVRONS A LA SICILIENNE ..

La recette : "ICI" Re re coucou ! Il y a là des poivrons rouges, verts et jaunes ... Les traditions se perpétuent ... cette délicieuse recette me fut transmise par ma maman et, maintenant les fils maintiennent la coutume ... Tout le monde a beaucoup apprécié...

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10 mai 2013

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES ..

La recette : "ICI" Re coucou !! Hier j'avais fait un buffet et .... je voudrais bien vous présenter plusieurs recettes sur le même message, mais ... outlook ne veut pas .... si je retourne dans mes favoris pour copier à nouveau, la page où je suis s'efface...

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