EPICES &amp; CONFETTIS

ANTHEMIS ..

Bonjour mes ami(e)s !! Le printemps est à nos portes .... enfin !!!!!!!!! Sur la deuxième photo on peut voir des abeilles qui butinent !!!!!!! je la dédie à ma chère Jany !!! ..... je vous suggère de faire une petite visite sur le blog de Movifab "Un...

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9 mars 2014

GRATIN DE COURGETTES RAPIDE ...

La recette "Marmiton" : "ICI" Re coucou !! Un vrai petit bonheur, surtout avec les courgettes de Nice !!! Les différentes étapes de la fabrication ... vu que les courgettes n'étaient pas bien grosses, j'en ai mis 6 au lieu de 4 ... petites astuces : après...

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9 mars 2014

VOLAILLE AU MIEL ET AUX 4 EPICES ..

Recette "Marmiton" : "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! C'est une recette qui mérite grandement tous les suffrages : un parfait mariage d'épices ... ... j'ai utilisé des cuisses de poulet ... La sauce est sublime et l'on aboutit à un poulet "laqué .... Je vous...

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8 mars 2014

CHIACCHIERE .....

Une recette du site : "La Cuisine Italienne" Bonsoir mes ami(e)s !! Je continue sur la lancée des desserts de carnaval et vous propose une autre façon de faire des bugnes ... et donc, pourquoi pas italiennes !!! Mettre dans un robot : 500 grs de farine...

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6 mars 2014

MAGRET DE CANARD AUX CHÂTAIGNES ..

Bonjour mes ami(e)s !! Une recette que j'ai "inventée" et, ma foi, ce fut vraiment bonnnnn !!! (non ! je n'ai pas mal aux chevilles !!! LOL) Dans un faitout faites doucement fondre dans de la graisse d'oie un oignon ciselé finement. Ajouter 2 bouillons...

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4 mars 2014

BEIGNETS DE MARDI GRAS ..

Bonjour mes ami(e)s !! Recette de Italien-Pasta-Com que j'ai adaptée ... Dans un saladier mélanger : 200 grs de ricotta 200 grs de farine 150 grs de sucre 2 oeufs 1 zeste de citron rapé 1 sachet de levure alsa. Laisser reposer puis, en se servant d'une...

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2 mars 2014

GÂTEAU MAGIQUE ...

La recette, "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! Merci ma chère Jany d'avoir transmis cette recette vraiment magique ... .... surtout, bien beurrer le moule et ... en prendre un plus petit que ceux à savarins ... Je vous le recommande chaleureusement : un véritable...

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1 mars 2014

MIMOSA ...

Bonsoir mes ami(e)s !! Après le temps si moche d'hier, aujourd'hui un soleil radieux ... et le mimosa en était glorifié ... Il n'est pas encore tout à fait épanoui, mais que c'est doux de le caresser et de le humer .... Très douce soirée à tous et bigs...

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28 février 2014

LA NEIGE SUR LES COLLINES ...

Re coucou ! Je viens seulement de m'en apercevoir !!! Bon ! ce n'est pas l'Alaska, mais voilà pourquoi il fait si froid !!! la neige non loin de la maison !!! ..... Il va faire bon sous la couette !!! LOL Bigs bisous à tous !

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28 février 2014

SAUTE DE VEAU MARENGO ..

Bonjour mes ami(e)s !! Ce n'est pas pour me vanter, mais aujourd'hui il fait un froid de canard ... Ce plat a été plus que bienvenu pour retrouver un peu de punch !!! J'ai utilisé : 1 kg d'épaule de veau débitée en morceaux, 1 gros oignon, une échalote,...

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