EPICES & CONFETTIS

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET NOISETTES ..

La recette de Vanni : "ICI" Coucou ma Vanni et toutes mes amies, ....Encore une fois, je n'ai pas su résister et ... surtout quand il s'agit de chocolat !!! Merci ma si chère Vanni, c'est un vrai délice !!! Dans son moule, avant la cuisson... Refroidissant...

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10 septembre 2015

GÂTEAU AUX NOIX ..

La recette de Vanni : "ICI" Et voilà ma si chère Vanni ! J'ai fait ton superbe gâteau !!! Je crois l'avoir bien réussi et cela me rend heureuse !!! youpi !! ... Avant cuisson ... ... Refroidissant sur la grille ... ... décoré de quelques éclats de pralin......

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12 août 2015

SALADE DE FRUITS EXOTIQUE ...

La recette du kumquat confit : "ICI" Coucou ! Hello ! Bonjour !! Une salade de fruits où a couru mon imagination et qui a ravi nos papilles ... Elle se compose de tranches de pomelos rouge taillées à vif (le jus mis au fond du saladier ..) de grains de...

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2 août 2015

PANNA COTTA AUX CERISES ..

Coucou !! J'ai pris grosso modo l'idée sur "Madame Figaro", mais suis incapable de savoir où trouver tous leurs ingrédients "bizarres et étranges" ... j'ai donc procédé plus simplement en réalisant la "vraie" panna cotta !!! Laver les cerises et les plonger...

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29 juillet 2015

SALADE DE FRUITS D'ETE ..

Coucou !! Ca y est ... je suis un peu plus assidue !!! et je vous fais partager un dessert parfaitement en accord avec les "belles" températures !!! Préparer un sirop avec : le jus d'un citron, une càs de miel, une càs d'eau de fleurs d'oranger, un sachet...

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19 juillet 2015

SBRISOLONA ..

La recette : "ICI" Re coucou !! Pour accompagner une glace, c'est le pied !!! LOL Je n'avais pas d'amandes non mondées, mais ce fut quand même parfait ... Il sont craquants à craquer !!!! Avec une glace ... miammmmmmmmm Beau dimanche, bisous !! et caresses...

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22 juin 2015

PAS DE JALOUX ...

Mes amies à moi !!! Pour rire un peu ... Comme le dessert préféré de l'ainé, Thierry, ce sont les oeufs en neige, et celui de Franck la mousse au chocolat, ils ont eu lors du même repas, chacun son favori ... Ils ont apprécié, et surtout bien ri !!! Ah...

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28 mai 2015

GÂTEAU A L'ANANAS ..

Coucou ! Cela vous dit un bon gâteau à l'ananas ??? Je suis drôlement contente du résultat !! Pour le gâteau : 150 grs de farine, 150 grs de beurre, 150 grs de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 boîte d'ananas au...

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24 mai 2015

GÂTEAU ROULE A LA FRAISE ..

Coucou ! Un dessert qui nous réconcilie un peu avec ce temps si froid ... je rève de canicule !!!! Pour le biscuit : 100 grs de farine, 100 grs de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 sachet de levure et un sachet de sucre vanillé. J'ai préparé la garniture à...

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9 mai 2015

MOELLEUX POMMES-CITRON ..

Coucou !! L'idée vient de "PTIT CHEF", mais je l'ai pas mal "arrangée" ... 3 pommes, 20 grs de beurre, 100 grs d'amandes en poudre, 4 oeufs, 1 citron bio (j'ai la chance d'avoir une amie qui m'en offre venant de son jardin !) 1 càs de maïzena, 10 cls...

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