GÂTEAU POMME/CHOCOLAT ...
Coucou mes amis !
Je sors un peu de ma longue léthargie .. pas trop motivée pour aller sur mon blog ... c'est la faute du printemps ... lol ... J'ai préparé ce gâteau et ai oublié de photographier les étapes intermédiaires !! Voui !! le printemps me perturbe ... surtout quand il tombe des cordes !!!
J'ai utilisé : 200 grs de farine, 3 oeufs, 100 grs de sucre en poudre, 100 grs de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pomme et du chocolat noir à croquer (environ 100 grs) découpé en morceaux ...
Allumer le four à 180 °
Battre dans un saladier les oeufs, le beurre fondu, les deux sucres ... Ajouter la farine et la levure bien tamisés, bien amalgamer et remplir à moitié un moule à savarin beurré et fariné. Y déposer des petits morceaux de la pomme épluchée et épépinée et le chocolat. Couvrir avec le reste de la pâte et enfourner (cela dépend des fours) pour 3/4 d'heure...
A la sortie du four, faire refroidir sur une grille ..
... et décorer à votre goût !!! Garanti excellent !! ouiiiiiiiiiiiii
Gros bisous et ... j'espère, à bientôt !!!