EPICES & CONFETTIS

FILET DE JULIENNE AU LAIT DE COCO ...

Coucou ! Ce fut notre repas de dimanche ... inspiré du site "Marmiton" mais avec pas mal de "touches" personnelles ... Un filet de julienne de 600 grs (je l'ai gardé entier, sans le découper), des petits oignons frais, 3 gousses d'ail dégermées, un morceau...

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29 novembre 2015

BIENTÔT NOËL !!

Coucou !! .. Et je prépare avec bonheur, cette fête incomparable, en commençant à décorer la maison ! La crèche avec les santons de Provence .. L'Enfant Jésus, Marie et Joseph ... La cheminée qui crépite joyeusement ... L'escalier et .... il y a encore...

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28 novembre 2015

CAKE A LA VANILLE ET AUX POMMES ..

La recette de Sicacoco : "ICI" Coucou !! Mise à l'honneur de ta superbe recette ma Sicacoco !! Il ne ressemble pas beaucoup au tien ... pourtant j'ai respecté la recette à la lettre .. Mais quel délice !!!! à déguster les yeux fermés !! Merci ma Sica...

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25 novembre 2015

LAPIN ET TAGLIATELLES ..

Coucou mes ami(e)s ! J'ai laissé courir mon imagination pour cuisiner ces deux cuisses de lapin ... Ma foi, quelquefois je me surprends moi-même !!! ce fut bien bon !! Faire revenir dans un faitout avec de la graisse de canard, les 2 cuisses de lapin...

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22 novembre 2015

VELOUTE POTIRON LAIT DE COCO ..

Coucou ! Il me restait du potiron après le cake et ... ce velouté fut le bienvenu vu la belle chute des températures ... Faire sauter dans une cocotte avec de la graisse de canard (sans coloration, juste pour bien enrober les légumes) environ 500 grs...

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21 novembre 2015

CAKE AU POTIRON ET LARDONS FUMES ..

Coucou mes ami(e)s ! Il faut reprendre le cours des choses ... tout en ayant la conviction que rien ne sera plus jamais pareil .... allez !!! avançons envers et contre tout ... Cette recette manque "un peu" de photos intermédiaires ... pardon .. je n'étais...

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14 novembre 2015

MERCI MON DIEU !

Mes amis si chers, Il s'agissait de mon fils ainé, en déplacement depuis quelques jours à Paris, avec une délégation égyptienne et qui devait repartir au Caire en début d'après-midi... Ca y est, un coup de fil annonçant son arrivée à bon port ... j'ai...

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14 novembre 2015

EPOUVANTE ...

En France après ces atroces attentats et épouvante aussi à la maison, notre fils étant à Paris ... Je suis incapable de commenter !!

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10 novembre 2015

MON ADORABLE TRESOR ...

Coucou mes amis ! Hier j'ai enfin pu amener mon petit coeur chez la toiletteuse ... il en avait "un peu" besoin !!! Ce n'est pas "pratique" pour les déplacements quand l'infirmière vient tous les jours .... Il est si mignon ... plein de tendresse et d'amour...

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6 novembre 2015

DIFFICILE A CROIRE ...

Et pourtant ... Coucou à tous !!! Une rose (coucou ma Jany, oui, la planète se réchauffe !!!) superbement éclose ... Le mimosa qui voudrait sans doute fleurir .... L'anthémis qui était quasi sec il y a peu de jours .... Je n'y comprends plus rien ......

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