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EPICES & CONFETTIS
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EPICES & CONFETTIS
31 mai 2014

SALADE ESPADON, FENOUIL, ORANGES ...

SALADE ESPADON, FENOUIL, ORANGES ...
Coucou mes amies ! Voilà le dernier jour de Mai et .... l'on fête cela avec une belle pluie !!! Je vous propose malgré tout une belle salade printanière (LOL) que j'ai prise sur le magnifique site :"Le Petit Brocoli Illustré" .... de merveilleuses saveurs...
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29 mai 2014

SALADE DE FEVES ET PECORINO ...

SALADE DE FEVES ET PECORINO ...
Coucou à tous !! C'est une entrée du site : "La Cuisine Italienne" qui a fait un grand tabac ! vraiment délicieuse !! J'ai utilisé des fèves surgelées que j'ai plongées rapidement dans de l'eau bouillante afin de pouvoir facilement enlever la peau. Une...
28 mai 2014

COURGETTES SAUCE AIGRE DOUCE ...

COURGETTES SAUCE AIGRE DOUCE ...
Coucou mes amies !! Je sors un peu de ma torpeur et vous présente une recette inspirée du site "Italien Pasta-Com" qui s'avère être une délicieuse splendeur printanière .... Commencer par faire tremper dans de l'eau bouillante une bonne tasse de raisins...
27 mai 2014

MERCIIIIIII !!!

MERCIIIIIII !!!
Coucou mes amies ! Merci de tout mon coeur pour votre soutien et vos messages si réconfortants ! Vous êtes irremplaçables !!! petit à petit je récupère les "vrais" sons environnants !!! j'aimerais bien que ça dure .... Je vous embrasse fortissimo !!
26 mai 2014

CE N'ETAIT PAS LA FORME ...

Coucou mes amies !! Pardonnez-moi mon long silence mais j'ai "quelques petites excuses" .... .... depuis des siècles je souffre d'acouphènes et ... à la longue, on finit (plus ou moins) par s'y habituer ... mais à cela se sont ajoutés des sifflements...
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8 mai 2014

PRINTEMPS ????????

PRINTEMPS ????????
Coucou à tous, En tous cas, le jardin veut y croire au printemps !! une vraie débauche de couleurs et de senteurs ... Et ... ça c'est la bonne nouvelle, les chauves-souris ont repris leurs quartiers derrière le volet .... Premières fraises ... (oui Jany...
7 mai 2014

JARRET DE VEAU AU GINGEMBRE ..

JARRET DE VEAU AU GINGEMBRE ..
Bonjour !! Je me suis inspirée d'une recette du site "La Ferme des Noës" et y ai apporté (comme chaque fois ...) pas mal de modifications ... mais la base est formidable et je les en remercie très fort... Pour 2 personnes : 2 jarrets de veau (osso buco),...
7 mai 2014

BOUCHEES CROUSTILLANTES POUR LE CAFE ..

BOUCHEES CROUSTILLANTES POUR LE CAFE ..
La recette Marmiton : "ICI" Bonjour mes ami(e)s !! Ayant "besoin" de chocolat en ce moment, j'ai fait cette recette ... Vu que je n'aime pas du tout le chocolat au lait, j'ai utilisé du noir ... et c'est une véritable "dépendance" de piocher dans le plat...
6 mai 2014

BRUSCHETTA AUX ASPERGES ..

BRUSCHETTA AUX ASPERGES ..
Bonjour mes ami(e)s !! Aujourd'hui une petite visite à l'Italie avec cette savoureuse bruschetta !! Faire blanchir 3 minutes dans de l'eau bouillante salée, une botte d'asperges vertes (nettoyées et équeutées), les égoutter et déposer dans une assiette....
5 mai 2014

CA Y EST !!!!

CA Y EST !!!!
Coucou mes ami(e)s !! Ce matin grand évènement ! le petit Trésor m'a montré qu'il sait enfin monter et descendre tout seul les escaliers .... 16 marches !! et il ne se prive pas d'exhiber ses prouesses ... maman le va et vient, j'ai un peu le tournis...
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