05 mai 2013

TARTE AUX POMMES ET ... NOIX DE COCO ..

Bonsoir mes ami(e)s !! Hier j'ai fait une tate aux pommes et, comme j'adore "inventer" j'ai laissé courir mon imagination pour changer un peu de la traditionnelle ... eh bien ... ce fut fameux !! J'ai d'abord préparé la pâte brisée à mon idée ... 100 grs de farine, 50 grs de poudre d'amandes, 100 grs de noix de coco rapée, 1 oeuf, 150 grs de sucre, 125 grs de beurre mou. Amalgamer le tout et envelopper dans du papier film : frigo durant environ 2 h. Eplucher et épépiner (ici 2 grosses pommes) les pommes en gros quartiers et les... [Lire la suite]
Posté par TIMIA-PAULE à 18:01 - - Commentaires [7] - Permalien [#]