12 février 2013
CHOUX DE BRUXELLES ...
La recette du si beau blog de "Pich à la Fraise" : "ICI"
Bonjour mes amis,
J'avais des choux de Bruxelles et, n'étant pas particulièrement fan de ce légume, je ne savais comment les cuisiner ... Je consulte Google et tombe sur cette recette qui m'a définitivement réconciliée avec eux !!! Merci Pich à la Fraise ! un véritable délice !!!
Les choux de Bruxelles ne sont pas "bouillis", mais dorés au four ... une succulente différence !!!
Le seul petit changement apporté : je n'ai pas mis du parmesan rapé mais de fins copeaux de pécorino !
Et, je vous le garantis à 100/100, une recette vraiment délicieuse !!! Encore merci à la créatrice !!!
Bel après-midi à tous et bises !!!
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