Bonjour mes amis ! MA_PIZZA

Pendant que la pâte lève, je peux vaquer à mes occupations "merveilleuses" du Lundi ....

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la voilà en morceaux prête à être consommée ...

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Avant la découpe .... elle est belle, n'est-il point ???

MONTAGE_PZZA

La pâte est étalée sur un plat huilé, puis enduite d'une petite couche de tapenade et parsemée de cubes de mozzarella, puis du contenu d'une boite de tomates concassées, de l'origan, des anchois, des capres et des olives (du jardin)... Four à 230°, le temps est à calculer selon le four ....

Et, bien entendu, je fais toujours plus de pâte afin d'avoir un beau p'tit pain !!!

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Je vous souhaite une bonne fin de journée ... SDORTIE_PULLSBises à tous !

Heu ... je me prépare pour les cruelles journées d'hiver ... lol